大家好！我們是巴黎可麗餅和挪威燻鮭魚！
周星馳對華人電影史的影響不必吹噓，即使放到如今星爺的電影依舊是百看不厭，其專屬於周星馳的幽默甚至滲透我們的文化中，不管電視台經過幾百遍不下重播他的電影，就是有人看、有人喜歡、有人模仿，可謂影史一大經典常青樹。
到了現在隨著歲月增長，周星馳的形象漸漸淡出影壇，鮮少才有一部新作亮相，但周星馳的電影與地位永垂不朽。今天呢，我們就選出在星爺的作品中最推薦的十部作品給各位。
本次評選當然不乏主觀意見，介意者還請斟酌觀看。
10.情聖 （1991）
導演：李力持
編劇：李力持、梁耀明
主演：周星馳、毛舜筠、恬妞、午馬、元華
配樂：魯世傑
經典台詞：「我一生孤獨，跟我相依為命的只有這一顆人頭；我一生孤獨，如汪洋大海的一葉孤舟，早已將死置身度外。」
個人短評：
圖文不符的片名原因是周星馳在本片飾演的主角「程盛」，普通話聽起來像「情聖」才如此命名。在星爺的作品裡情聖被許多人認為只是中游之作，他與李力持後來合作的各個叫好叫座的電影相比，這部的確略顯遜色。但是片中周星馳的才華和無厘頭的個人特色卻是早有發揮。
整片故事結構流暢——騙子遇到騙子，再聯手實施一場騙局，利用荒誕的巧合，再藉由角色的隨機應變製造出的笑料——一個角色的誤會造成另一個角色的又一個誤會，看著使人啼笑皆非。並且本片裡也有許多經典搞笑的橋段，如胸部煎蛋、床型馬桶，還有藤本樹疑似都參照過的姬野前輩嘔吐畫面。
9.賭聖 （1990）
導演：劉鎮偉、元奎
編劇：劉鎮偉
主演：周星馳、吳孟達、張敏、吳君如、元奎
配樂：盧冠廷
經典台詞：「各位觀眾！4條A！」
個人短評：
本片是奠定周星馳在影壇地位的重要里程碑。在此之前，周星馳只是名氣不大的演員，嘉禾公司原先還不同意讓周星馳來演出，是劉鎮偉說服高層，掛下保證電影出問題由他負責，結果電影創造了當年票房冠軍，令周星馳爆火。不論是對於周星馳的粉抑或純粹電影觀眾，無疑都是星爺作品必看的一部——因為有了賭聖才成就了後面的星爺。
從片名不難看出《賭聖》正是很單純的《賭神》的惡搞版。當年《賭神》的成功創造了港產賭片的巔峰，往後許多港片都在劇情架構上先爭先恐後模仿其特色，《賭聖》卻反其道而行，一邊無厘頭的惡搞，在觀眾會心一笑時又一邊嚴肅的進行故事。作為《賭神》的後輩，電影加入了特異功能的元素，我得說，根本是神來一筆。畢竟高進在影迷中是賭神，意味無人能及，難以逾越，若想要在影迷心中留下深刻的印象，那必然是得玩出新花樣。而最後的賭局是關鍵要呈現怎樣的反轉才能再讓觀眾大吃一驚，又不能走上賭神的老套路——《賭聖》給予了非常好的答案——結局的反制勝一手就個人而言完全超乎想像。
8.破壞之王 （1994）
導演：李力持
編劇：谷德昭
主演：周星馳、吳孟達、林國斌、鍾麗緹
配樂：胡偉立
經典台詞：「放開那女孩！」、「什麼下流，這叫風流。」、「不，我不是針對你，我是說在座的各位都是垃圾。」、「大師兄嬌喘一聲，倒在何金銀懷裡，只見這時候大師兄眼如微絲，濕潤雙脣微微張開，還噴出有如蘭花一般的香氣。」
個人短評：
就算《破壞之王》稱不上是周星馳作品最廣為樂道的、但論劇裡的台詞經典程度絕對榜上有名。不只如此，《破壞之王》創造出的傳奇畫面至今仍然廣為流傳。
眾所皆知，周星馳擅長塑造底層人物——《破壞之王》說穿了是一個屌絲喜歡上白富美的故事——男主懦弱卻善良，女主則喜歡強的男人（從他房裡掛著阿諾的海報可以證實這一點）。看似結構簡單素套，不過周星馳總能用最樸實、接地氣又有創意的方式來博觀眾眼球，讓你不知不覺被裡面的角色打動。
7.喜劇之王 （1999）
導演：周星馳、李力持
編劇：周星馳、李敏、曾謹昌、鄭文輝、馮勉恆、梁嘉傑
主演：周星馳、張柏芝、吳孟達、莫文蔚
配樂：黃英華、日向大介
經典台詞：「其實我是一個演員。」、「我養你啊。」、「導演，我覺得我剛才倒下的姿勢不夠糾結，缺乏了一點點內涵，無法表達出人物內心的複雜情感。請允許我再來一次，我會拿出百分百的狀態，我會做到深刻而不深沉，平淡而不平庸，演好這具死屍。」、「跑龍套的不是人嗎？」
個人短評：乍看之下是一部喜劇，然而看完你會發現一部頗有意義的劇情片。《喜劇之王》可以說是周星馳的自傳，體現了在他大紅大紫前跑了多年龍套的心聲和經歷。起初看這部電影時，覺得情節有些部分太唐突，可多年再看又會被人物的歷程給打動。不只是周星馳把跑龍套那種卑微又不甘於此的勵志表現得淋漓盡致，他和柳飄飄的感情也是很能打動人心。
最膾炙人口的對白便是出自於此——「我養你啊。」一句簡短的話卻搭載著相當沉重的責任。
多年之後，星爺有拍出一部《新喜劇之王》，可口碑卻大不如前者……
6.唐伯虎點秋香 （1993）
導演：李力持
編劇：李力持、谷德昭、陳文強
主演：周星馳、鞏俐、陳百祥、鄭佩佩、劉家輝
配樂：胡偉立
經典台詞：「小強，小強你怎麼了小強！小強你不能死啊！我跟你相依為命，同甘共苦了這麼多年，一直把你當成親生骨肉一樣教你養你，想不到今天白髮人送黑髮人……」、「我們含笑半步癲是用蜂蜜、川貝、桔梗、加上天山雪蓮配製而成，不需冷藏，也沒有防腐劑，除了毒性猛烈之外，味道還很好吃！」
個人短評：
周星馳顛覆了唐伯虎在歷史一直被塑造成的瀟灑才子形象，劇中回味無窮的笑料儼然成了至今為止的流行用語。老實講，古裝背景一直是我們不算喜歡的電影類型，可周星馳就是有那個本事讓你開懷大笑的看完。劇情緊湊、笑點密集，雖然結尾有處轉場切換過於莫名的缺點，仍舊無法掩蓋整片帶給人的愉悅。
《唐伯虎點秋香》在2012~2014年間台灣曾重播過234次，顯現其價值。唯一讓觀眾詬病的是鞏俐在戲裡的演技，由於不願意扮醜，被評價和片中風格不符（沒辦法鞏俐當時的偶包太重……）
5.少林足球 （2001）
導演：周星馳、李力持
編劇：周星馳、李敏、曾謹昌、馮勉恆、馮志強、蘆薇
主演：周星馳、吳孟達、趙薇、謝賢、黃一飛、莫美林、田啟文、陳國坤、林子聰
配樂：黃英華
經典台詞：「做人如果沒夢想，那跟鹹魚有什麼分別。」、「你快點回火星吧！地球是很危險的。」、「大家不用緊張，我本身呢是一個汽車維修員，這個扳子是我用來上螺絲用的，很合理吧！」、「正如我剛才所說，我身為一個汽車維修員，有個槌子在身邊也很合邏輯、」
個人短評：
在《少林足球》之前，周星馳確實有了票房的成功，向電影市場證明了他自身的號召力，但在獲獎榮譽上星爺始終擦身而過，而《少林足球》這部融合中國武術、足球運動再用周氏幽默銜接串聯的作品，一舉讓星爺成為當年香港金像獎的最大贏家。
片中除了周星馳飾演的五師兄，其他的如二師兄到六師弟，每個角色都相當鮮明。其飾演四師兄鬼影擒拿手的陳國坤，正是在此片打開了全新的演員之路——在選角時周星馳因為覺得陳國坤外型和李小龍相似而選定。
《少林足球》巧妙的把武俠功夫結合在了足球上，在特效方面或許不是最華麗的，可所呈現出來的誠意決不亞於傳統好萊塢商業片。
4.功夫（2004）
導演：周星馳
編劇：周星馳、曾謹昌、霍昕
主演：周星馳、黃聖依、元華、元秋、梁小龍、陳國坤、林子聰
配樂：黃英華、周星馳
經典台詞：「別以為你長得帥我就不打你。」、「天下武功無堅不破，唯快不破。」、「就算殺了一個我，還有千千萬萬個我。」
個人短評：
和《少林足球》一樣，電影加入周星馳使用頻率最高的元素武功，只不過這次是純粹的“功夫”。能解讀為周星馳創作下的武俠世界。傳統我們認為的武俠文本不外乎是由金庸、古龍打造出來的氣壯山河、俠肝義膽，然而周星馳又再次向我們展現了他獨有的才氣，《功夫》中的人物就像我們日常所見，就算是所謂“楊過”、“小龍女”也不是男帥女美，而就只是土裡土氣的包租公、包租婆；周星馳則是一個和大俠掛不上勾的混混。
但是隨著劇情發展，你又會從中看見每個角色的深藏不漏和背景。不論是在情節、角色、節奏、喜劇成分都是周星馳電影中的經典。
3.回魂夜 （1995）
導演：劉鎮偉
編劇：劉鎮偉
主演：周星馳、莫文蔚、黃智賢、李力持、黃一飛
配樂：胡偉立
經典台詞：「你這麼說是因為你自以為是受過高等教育，出入什麼上流社會，是你自以為是的覺得史是無聊跟污糟，就等於你老媽或是大姨媽，從小到大告訴你軌式恐怖的一樣，就算這坨屎不臭你也一樣看不起它，鬼不過來咬你，你也一樣會害怕。如果大家能夠反轉這個觀念就行了，有膽子的過來碰它一下。」、「面子是應該給你，但有的時候面子是自己湊上來丟的。」
個人短評：
應該有不少小夥伴看到我們把《回魂夜》放在這會感到有些吃驚。如果要從網路評價或者票房又或者對周星馳的重要性，《回魂夜》可能不是大家的首選，但是當初看《回魂夜》的感覺記憶猶新——《回魂夜》秉持了周氏幽默，在那之上又是更戳中我們笑點的黑色幽默。
沒錯，從海報一看不難想像此片的惡搞借鑑程度有多誇張。
相比其他周星馳的作品，此部是把無厘頭黑色幽默玩得肆無忌憚。開頭恐怖氣氛的營造一度讓人以為是硬核式的港產鬼片，說恐怖那也真的有幾分毛骨悚然的寒意，而當鏡頭切換莫文蔚與周星馳相繼登場又回到我們熟悉的周星馳電影。
2.食神 （1996）
導演：周星馳、李力持
編劇：周星馳、谷德昭、曾謹昌、勞文生
主演：周星馳、莫文蔚、薛家燕、吳孟達、谷德昭
配樂：許願、伍樂城
經典台詞：「鹹水麵沒有過過冷水，所以裡面全是鹹水味；魚丸也沒有魚味，但你為了掩飾特別加了咖哩汁，想把它做成咖哩魚丸，但這麼做太天真了，因為你煮的時間不夠，咖哩的味道只在表面，完全沒有進到裡面去，放進湯裡面魚丸就被沖淡了，好好的一顆咖哩魚丸，讓你做得既沒有魚味也沒有咖哩味，失敗！蘿蔔筋太多沒有挑過，失敗！豬皮煮得太爛沒咬頭，失敗！豬血又爛兮兮的，一夾就散，失敗中的失敗！」、「我這是怎麼了？我怎麼會流淚呢？有一種哀傷感……是洋蔥！原來是洋蔥！吃了這碗飯讓人感動流淚，怪不得叫黯然銷魂飯！實在太黯然了！太銷魂了！簡直太好了！」、「爭什麼？摻在一起做撒尿牛丸啊！笨蛋！」、「只要有心，人人都可以是食神。」
個人短評：
《食神》是我個人入坑周星馳電影坑的一大契機。記得當時就是被電影裡那些鏗鏘有力的對白給吸引，心想著這到底是哪部電影台詞？竟然可以這麼溜。是的，才僅僅是國小生的我都能被對白的魅力折服，可見《食神》真的是神仙化身！我可以大膽的說，《食神》最大的看點就是那些多如牛毛的經典台詞（要不是版面有限，想打的經典台詞還有一堆）
周星馳飾演的主角史蒂芬周，從原來的高傲囂張，被賦予「食神」稱號，到跌入谷底再從底層翻身，過程集結了商戰、料理、愛情、喜劇，甚至又加入了武功等諸多元素，但卻層次分明。角色的轉變是一大看點，利己主義的史蒂芬周在劇中遇到火雞後開始有了改變，最後的那句「人人都可以是食神」，不只是體現人物的內心變化，更是我們人生的最佳解析。
1.國產零零漆 （1994）
導演：周星馳、李力持
編劇：周星馳、李力持、谷德昭、張肇麟
主演：周星馳、袁詠儀、羅家英、黃錦江
配樂：胡偉立
經典台詞：「你是那樣拉風的男人，不管在什麼地方就好像漆黑中的螢火蟲一樣，是那樣的鮮明，那樣的出眾。你那憂鬱的眼神，唏噓的胡渣，神乎其技的刀法還有那杯drymartine都深深迷住了我。」、「就算是一條內褲、一張衛生紙都有它的用處。」、「飛是小李飛刀的飛，刀是小李飛刀的刀。」、「殺豬刀，專門用來殺畜生的。」
個人短評：
整部電影明顯是惡搞007。說到周星馳的幽默結構，那必須是觀眾能夠輕易猜出，從而看出反差產生笑點。對我來講，《國產零零漆》是所有惡搞最頂的！用一張便能一眼看出其分別。
大量的雙關、反諷、模仿都做到了我心目中周星馳電影中的第一！特別是零零漆這個角色，單看外表就是讓人不禁捧腹大笑風度翩翩的豬肉王子，實際看完卻發現，他有著一點都不輸龐德的帥氣。和周星馳本人一樣，他說當他說自己帥不理解為什麼有人要笑——是的，也許觀眾認為周星馳就是喜劇泰斗，做什麼骨子裡都透漏著喜劇的天分，可仔細去品味，就能察覺出背後真正意義上的英俊才氣。
《國產零零漆》我會如此給予高評價，和《回魂夜》很像，兩部都是周星馳對黑色幽默的獨特把空。《國產零零漆》中有許多細節值得探討解說，有機會我們再來講解。
周星馳的電影之所以那麼賣座，並在影迷心中締造永遠的經典，主要原因之一便是星爺對小人物的塑造。
為什麼明明是喜劇，至今卻還是有那麼多人去解讀周星馳的電影呢？
當然是因為那不僅僅是喜劇。
周星馳總是能用獨有的說故事方式，讓你笑中帶淚的觀看電影，看完電影又不禁會去省思。特別是每個台詞背後都有別劇深層的意義，如同上面提的喜劇之王那一句「我養你啊」，或者回魂夜用屎這樣粗俗的形容，卻闡述了發人深省的想法。別看電影有多鬧、多詼諧、多搞笑，周星馳自己說過原本是要拍悲劇，觀眾卻當成了喜劇，在他的作品裡往往不乏“夢想”——曾經我們也信心滿滿、年少輕狂，而過了沒幾年變得苟延殘喘、力爭上游，卻仍舊對夢想抱有憧憬——就是這麼平易近人的核心，觀眾才下義是有了親切感。
我們會對周星馳的笑料發自內心去笑，會對電影的悲傷發自內心感動掉淚，也會不自覺把劇中角色帶入自我。
看似很荒誕，但其實喜劇的背後比許多電影更貼近我們真實的人生。
要是你還沒看過周星馳電影，真的非常推薦你去看看。事實上，不光是我們精挑細選的十部，假如有那個空檔，你甚至可以像我們和其他粉絲一樣，把周星馳所有電影看過一遍，保證不會後悔！
我們是巴黎可麗餅和挪威燻鮭魚！下次再見囉！掰掰~~
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